All’arrivo in aeroporto a Siem Reap verrete accolti dalla guida e trasferiti in hotel per la cena e il pernottamento.

Prima colazione in hotel. Inizia il giorno con le visite dei tempi di Angkor. Percorrete una strada costeggiata da imponenti alberi centenari, fino ad una maestosa entrata in pietra: benvenuti presso Angkor Thom, conosciuto come “la grande città”. Monumentali volti incisi nella pietra vi accoglieranno con un sorriso presso il Tempio Bayon, eretto nel XII – XIII secolo. Il tempio conta 54 torri quadrangolari raffiguranti 216 visi del Dio Avalokitesvara. Proseguirete poi fino al tempio Baphuon, risalente all’XI secolo e recentemente ristrutturato da architetti francesi. Ammirate la Terrazza degli Elefanti: un’area di 350 metri in passato designata per le cerimonie pubbliche. Per finire, raggiungerete la Terrazza del re Lebbroso, costruita nel XII secolo, decorata da elaborate sculture di Apsara. Nel pomeriggio, vi dedicherete alla visita del tempio più rinomato: Angkor Wat. Rimarrete di certo esterrefatti dinnanzi alle dimensioni della costruzione. L’opera d’arte architetturale impressiona non soltanto per la sua imponente struttura, ma anche per la miriade di dettagli tutti da scoprire. La visita terminerà con una tappa presso Ta Phrom, un tempio che è stato inghiottito dalla foresta tropicale. Dopo la vista dei templi è l’ora di tornare a Siem Reap nel vostro hotel per rinfrescarvi. La giornata non è ancora finita e concluderete questo giorno con la cena con lo spettacolo Apsara.Durante questa giornata visitando il parco archeologico di Angkor si contribuisce a preservare la storia, cultura e le tradizioni antiche cambogiane. Partecipando alla Apsara Show si contribuisce a preservare la storia, cultura e le tradizioni musicali antiche cambogiane. L’aperitivo è organizzato da una comunità locale dando beneficio al villaggio e ai produttori locali.

Colazione. Escursioni e visite a Siem Reap. Iniziamo con una visita in tuk tuk alla scoperta di fattorie e piccoli villaggi rurali. Sosta presso una pagoda e incontro con una famiglia locale che produce i famosi spaghetti di riso cambogiani, parteciperemo alle diverse fasi della produzione; i noodles saranno poi utilizzati come base per il tradizionale e delizioso Nom Bahn Chok, che degusteremo insieme. Proseguiamo poi verso un altro villaggio per scoprire la produzione di palme da zucchero. In seguito breve trasferimento e arrivo alla pagoda dove parteciperemo alla cerimonia della Benedizione: i monaci useranno l’acqua santa intonando la benedizione, un braccialetto di corda rossa verrà legato intorno al polso destro per rappresentare l’abbattimento di qualsiasi pensiero negativo e azione passata e per portare in cambio fortuna, salute e protezione spirituale. Pranzo in ristorante locale. Proseguiamo in in tuk tuk fino a Banteay Srei, un affascinante tempio in arenaria rosa, noto anche come Cittadella delle donne. Trasferimento in aeroporto e volo per Ho Chi Minh (Siem Reap – Ho Chi Minh, costo US$235) nel tardo pomeriggio. Arrivo e incontro con il nostro personale. Trasferimento in hotel. Cena libera. Pernottamento

Colazione e partenza per Ben Tre, nel Delta del Mekong, conosciuta anche come la Venezia verde del Vietnam. Visiteremo alcuni piccoli laboratori artigianali e ci navigheremo lungo il Mekong. Sosta in un villaggio, dove apprenderemo le basi dell’arte della tessitura dei tappeti. Poi a bordo di uno Xe Loi (tipo di risciò motorizzato) continueremo le nostre visite. Pranzo a base di specialità della regione. Nel pomeriggio continuaiamo la navigazione e poi ci rientriamo ad ho Chi Min.  In serata breve escursione in  autobus a due piani per vedere lo skyline della città  (bus non privato, condiviso con altri viaggiatori). Cena libera. Pernottamento.

Colazione. Ci trasferiamo verso Cu Chi (75 km, 1h30’ ca.). Il sito storico di Cu Chi è costituito da vasta rete sotterranea di gallerie realizzate negli anni quaranta dai guerriglieri Viet Minh, e utilizzate durante la lotta contro le forze francesi e negli anni sessanta e settanta dai Viet Cong, che combattevano contro le forze del Vietnam del Sud e degli Stati Uniti. Cu Chi ha avuto un ruolo strategico nella guerra di sfinimento contro gli Stati Uniti, che proprio vicino avevano una delle basi più importanti. Scopriremo gli angusti e stretti ingressi delle gallerie che arrivano fino a 100 metri di profondità. Il complesso sotterraneo comprende camerate, uffici, cucine, le sale riunioni, i depositi di armi ed ospedali. Una vera e propria città sotterranea dove ogni combattente aveva un ruolo. In seguito assisteremo alla preparazione delle torte di riso e potremo degustare una delle specialità di Cu Chi a base di manioca, il “Khoai my luoc”. Pranzo in ristorante locale.  Dopo la visita al Museo dei Residuati Bellici, iniziamo il trasferimento in aeroporto (senza guida).  Rientro a Saigon e trasferimento in aeroporto per il volo per Hue. Cena libera. Pernottamento in albergo.

Colazione e visita di Hue, patrimonio UNESCO con la sua Cittadella Imperiale. La nostra guida vi accompagnerà alla scoperta scoprire dei 3 mausolei più conosciuti, tra quali quello dell’imperatore Tu Duc, Minh Mang e Khai Dinh. Nel pomeriggio partiamo da Hue alla volta di Danang  e poi ad Hoi An nel pomeriggio. Cena libera.

Colazione. Visita di Hoi An, sito patrimonio dell’UNESCO. Lungo le vie del centro potrete scorgere antiche dimore cinesi, la rinomata pagoda giapponese a forma di ponte, edifici religiosi cinesi e abitazioni dedicate ad antichi commerci. In seguito escursione in  bicicletta o motorino, per attraversare un’interessante area rurale alla volta del villaggio di Tra Que, rinomato per le profumate erbe aromatiche. Osserveremo i contadini dediti al loro lavoro. Pranzo a base di sei specialità della regione, tra le quali tam huu spiedini di maiale e gamberetti aromatizzati. Rientro ad Hoi An nel pomeriggio. Tempo libero a disposizione. Cena libera.

Colazione e trasferimento in aeroporto a Danang. Volo per Ha Noi. Arrivo e trasferimento in centro. Pranzo in ristorante locale. Nel pomeriggio visitiamo il Tempio della Letteratura, prima Università del Vietnam. Eretto nel 1070 dall’imperatore Ly Thanh Tong, venne adibito sin dal 1076 ad università esclusivamente per principi, figli di nobili e mandarini. Nel 1802, l’imperatore Gia Long trasferì l’università a Hue, divenuta nuova capitale.  Nel tardo pomeriggio passeggeremo nel quartiere vecchio di Hanoi e gusteremo il famose caffè all’uovo, bevanda tipica che viene servita in molte caffetterie di Hanoi, noi la assaggeremo presso la famiglia di colui che l’ha creata. Cena libera.

Colazione. Trasferimento verso Halong. Arrivo intorno alle ore 12 e imbarco per crociera lungo la suggestiva e straordinaria Baia di Halong. Famosa in tutto il mondo, patrimonio Mondiale dell’UNESCO dal 1994, comprende circa 1.900 isole e isolotti ed è uno dei paesaggi più belli del Vietnam, con i suoi giganteschi isolotti rocciosi ricoperti da una rigogliosa vegetazione. Pranzo a base di frutti di mare servito durante la navigazione. In seguito esploriamo alcune leggendarie grotte in kayak o con dei sampan di bambù. Rientro e cena a base di pesce. Pernottamento a bordo. La presenza della guida italiana a bordo è soggetta a disponibilità. L’itinerario della crociera può essere soggetto a modifiche a causa delle condizioni meteorologiche a giudizio del comandante. Cena a base di pesce e cibo locale.

Colazione. La crociera continua fino alla fine della mattinata. Sbarchiamo alle 11 circa. Rientro ad Hanoi.  Trasferimento in aeroporto. Volo per Luang Prabang. Arrivo e incontro con il nostro personale. Trasferimento in hotel. Cena libera. Pernottamento.

Colazione. Iniziamo il tour di Luang Prabang; una delle città più belle del Sud-Est asiatico, con la sua posizione perfetta nel punto d’incontro dei fiumi Mekong e Nam Khan e ai piedi di una catena montuosa secolare. Visiteremo il Palazzo Reale, che oggi ospita il Museo Nazionale con una vasta collezione di oggetti preziosi, il Vat Xieng Thong, tempio della Città Reale complesso di santuari e templi sacri. Trasferimento e pranzo in ristorante locale. In seguito visitiamo le cascate di Kuang Sy costituite da spettacolari formazioni calcaree e numerose piscine dai colori turchesi.  Rientro a Luang Prabang nel pomeriggio. Cena libera. Pernottamento in hotel.

Prima colazione. Trasferimento all’Elephant Village. Il responsabile del campo ci accoglie per la presentazione e la visita della struttura. Proseguiamo con una piacevole crociera a bordo di una barca a coda lunga fino alla cascata di Tad Sae, dove sarà possibile nuotare nelle sue fresche piscine naturali. Torniamo all’Elephant Camp per il pranzo. Rientro a Luang Prabang. Ci attende una crociera verso le grotte di Pak Ou. Visita per vedere le diverse migliaia di statue del Buddha che osservano in silenzio le acque fangose del Mekong. Navigazione fino a Luang Prabang. Cocktail al tramonto sul Mekong. Cena libera. Pernottamento.

Al mattino presto (5:30-6:30) possiamo partecipare alla cerimonia Tak Bat; i devoti si inginocchiano sul marciapiede, tenendo il cibo nelle loro mani, da offrire ai monaci che camminano coperti con le loro vesti color zafferano. Proseguiamo con la visita ad un mercato locale. Poi sosta presso un ristorante vicino al Mekong per provare specialità locale. Rientro in hotel per la prima colazione. Tempo libero fino al trasferimento in aeroporto. Volo di rientro.